8月6日,在上海市寶山區發展改革委指導下,中冶檢測上海公司為山東省非物質文化遺產傳承人邢玲嬌的膠東花餑餑完成碳足跡核算,為國內首創。
今年6月,工業和信息化部等七部門印發《食品工業數字化轉型實施方案》明確:鼓勵食品企業對產品全生命周期進行碳足跡追蹤和評估,開發綠色低碳產品。據悉,膠東花餑餑作為山東省非物質文化遺產,距今已有三百多年歷史?;G餑造型豐富多樣,廣泛應用于膠東地區的傳統習俗中,寓意吉祥,具有鮮明的藝術特色和濃郁的生活情趣。此前,該非遺傳承人已對面食工作坊進行了煤改電能源替代、照明及空調節能等一系列節能降碳舉措,并希望給花餑餑核算碳足跡,作為非遺傳承人的擔當,通過傳統文化這一載體,積極參與國家“雙碳”戰略,傳播“雙碳”理念和價值觀。
在綠色低碳供應鏈-建筑碳管理公共服務平臺收到委托人的需求后,公司充分發揮技術優勢,從原材料采購到生產加工進行了精準的碳足跡追蹤和評估,最終核算碳足跡與其他傳統生產方式的同類產品相比較,碳排放有較顯著的降低。
寶山區綠色低碳供應鏈-建筑碳管理公共服務平臺以“寶山承辦、服務上海、輻射長三角、面向全國”為宗旨,由中冶檢測上海公司負責運維。公司還承擔了“寶山區綠色低碳發展聯盟理事長”相關工作,始終積極推進質量認證賦能強企強鏈,助力國家實現碳達峰碳中和,促進經濟社會發展全面綠色轉型提供良好實踐,也希望能在相關政策的引導鼓勵下,通過自身服務模式與應用場景的創新,不斷提升專業技術能力,幫助優秀的民間傳統文化項目樹立綠色低碳發展的典范,推動綠色發展理念在傳統文化的傳承中落地生根,讓傳統非遺文化在綠色低碳的時代浪潮中煥發出新的生機與活力,持續為綠色低碳發展貢獻更多力量。
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